投稿日:2021.07.20
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今年も暑い夏がやってきました!
川越氷菓くもとゆきもおかげさまで連日多くのお客様にご来店いただいております。
人気のかき氷メニューもプレミアムかき氷やテイクアウトのかき氷など、かき氷専門店ならではのたくさんのラインナップをご用意しています。
でも、たくさんのメニューがあると何を注文していいのか迷っちゃうというお声もよく聞きます。
そこで今回は川越氷菓くもとゆきのかき氷人気ランキングを発表したいと思います!
メニューに悩んだら参考にしてくださいね♪
まずは定番かき氷の人気ランキングです。
くもとゆきをオープンしたときに真っ先にメニューとして決めたかき氷です。
本店のクラフトカフェでも根強いファンが多い狭山抹茶のかき氷を川越店定番かつオリジナルのメニューにしてご提供!
特徴はなんといっても濃厚な抹茶シロップ。
皆さん一口食べてその抹茶の濃さに驚かれます。
甘さも控えめにしてある大人味。そこに粒餡や練乳で甘さをつけたホイップクリームをトッピング。濃い抹茶の氷の部分と、ふんわりミルキーなクリームを一緒に召し上がってみてください。
お米で出来た伝統菓子『おいり』をトッピングして可愛さもプラス♫
やっぱりフルーツの王様マンゴーは人気者♪
暑くなるとさっぱりとしたかき氷が食べたくなりますよね。
こちらは隠し味にちょっぴりレモンをブレンドしたアルフォンソマンゴーのシロップをたっぷりと三段に重ね掛けて、間に少し練乳ミルクをかけてあります。
また中にはさっぱりとした無糖のプレーンヨーグルトとマンゴーの果肉がイン!
トップにもたっぷりのマンゴーのカット果肉を乗せてあります。
お子様から大人の方まで幅広い年齢層に人気の定番かき氷メニューです。
見た目も味も大人気のこちらのメニューがやっぱり第1位♪
こちらは川越の素材を使ったくもとゆきでだけしか食べることに出来ないメニューです。
JR川越駅員さんが選ぶこの夏のスイーツにも選ばれ、川越駅のポスターにも登場しているメニューです。
ミルクティーベースの氷の中にはラズベリーソース。
そして川越芋を使ったおさつクリームに芋けんぴと可愛いハートのシャンパーニュをトッピング。自家製生キャラメルソースを表面にたっぷりアクセントにかけてあります。
縁結び横丁のイメージで可愛いハートを飾ってみました❤︎
なんと言っても女子に大人気!
女の子が大好きなキャラメルやミルクティーにサツマイモがプラスなんて、もうこれは一度は是非召し上がって頂きたい!
スタッフも大好きな一推しメニューです。
続きまして季節のかき氷ランキングを続けたいと思います。
川越氷菓くもとゆきは季節ごとに限定メニューをお出ししています。
今年の夏の季節限定のかき氷の人気ランキングを発表したいと思います!
第3位と言っても季節のかき氷はいつも大人気。
その中でも初夏のシーズンに登場した白桃とすもものあいがけのかき氷は大人気でした。
山梨県の古屋さんちの旬の白桃をシロップとコンポートにしてたっぷり使用。
繊細な桃のシロップと練乳ミルク、そして甘酸っぱい真っ赤なプラムシロップでアクセント。
爽やかさを引き立てるプレーンヨーグルトも食べ進めると出てきます。
短期間のご提供でしたが、大人気でした!
また来年もお楽しみに〜。
こちらは酒粕ファンには大人気のメニュー。
酒粕は神亀酒造さんや川越の鏡山酒造さんの酒粕をとろりとしたシロップにしてたっぷりと氷にかけたR20の限定メニュー。
ちょっとアルコール感も残ったシロップなのでドライバーさんNGにさせて頂きました。
そしてその酒粕に合わせたシロップが埼玉県産の完熟梅『織姫』という品種を使った梅シロップ。まるで杏のような甘酸っぱさでこちらも浦和店オープン時からの看板シロップです。
先日テレビ埼玉さんにこちらのかき氷の取材もしていただき、テレビにも登場したメニューです!織姫シロップは今季はもう完売しましたが、酒粕は栄養価も高くて注目の素材ですのでまた折をみて違うメニューに登場させたいと思います♫
こちらもお楽しみに!
圧倒的にご注文が多いのがやはり夏の果物メロン。
その時々の美味しい旬のメロンを目利きの果物屋さんに届けて頂き、って作りシロップにしてご提供しています。
現在は茨城のマスクメロンを贅沢に使用、この後メロンの産地は北上し9月の上旬には終了となります。
魅力は何と言ってもゴロゴロと乗ったたくさんのカットメロン。
見た目もテンション上がります♪
旬の美味しいメロンとかき氷定番の練乳ミルクのシンプルな組み合わせがとっても美味しいですよ。
生のメロンをそのまま食べるのももちろん美味しいのですが、ふわふわの氷と練乳ミルク、そして手作りのメロンシロップに食べやすくカットされた完熟の果肉。
夏の美味しいメロンのもう一つに食べ方として超お勧めです!
メロンが大好き!という方にはぜひ食べていただきたい夏限定のかき氷です。
皆さまいかがでしたでしょうか?
ご来店時のオーダーのご参考にしてみてくださいね。
また他にも気になるメニューがございましたらレジでスタッフにお気軽にお声がけください♪
川越氷菓くもとゆきのかき氷は季節でメニューが変わります。
また秋になったらランキング集計をとってみたいと思います!
どうぞお楽しみに!